Vergeten groente (Kopie)

*****
Mergkool, aardperen, Limburgse gele peen, kardoen en het oerbietje. Wie kent deze producten nog ?
Nederland heeft door de eeuwen heen een verrassend gevarieerde en rijke eetcultuur gekend. De oorspronkelijke smaak van vroeger is echter dichterbij dan u vermoedt. Grootmoeders tijd is terug van weggeweest.
De Historische Groentehof in Beesel (Limburg) is een tuin met authentieke en bijna vergeten groenten. Deze bevat ongeveer 200 soorten gewassen waaronder; haverwortel, eeuwig moes (tot ± 1950 nog volop in achtertuintjes aanwezig geweest), palmkool enz. Sinds een paar jaar halen wij deze producten uit Limburg.

Daarnaast hebben wij nog diverse hobby tuinders gevonden die het een en ander voor ons telen. Bloemendaalse gele kool is hier een mooi voorbeeld van. Productinformatie hebben wij volop beschikbaar, maar u kunt ook o.a. de site bezoeken van de Historische Groentehof: www.vergeteneten.nl
Voor een “verkrijgbaarheidkalender” kunt even mailen naar vg@horecavers.nl en u krijgt deze zo spoedig mogelijk toegezonden.

Onbetwist zijn wij de grootste
" Vergeten Groenten" specialist !!!!
Wij leveren behalve aan veel horecaklanten, ook onze producten aan vele a.g.f specialisten in de regio en aan diverse (horeca) groothandels op de Amsterdamse Groothandelsmarkt.

Regelmatig vinden er in ons bedrijf kooksessies en cursussen plaats over en met deze producten.

MEER INFORMATIE OVER VERGETEN GROENTEN >> . even doorklikken

A = aanwezig N.A. = (nog) niet aanwezig

Ook U als consument kunt vergeten groenten bestellen !!

Bij de informatie (zie hierboven) staat een beperkt aanbod artikelen, maar U kunt altijd bellen of mailen als er producten zijn die U graag zou willen bestellen.

Als U vóór 12.00 uur besteld, kunt U deze vergeten groenten de volgende middag ophalen bij de door U gekozen a..g.f specialist:

De volgende a.g.f. specialisten doen mee aan dit project;

Lucas Primeurs Jan van Gooyenstraat 10 2102 CB Heemstede
Bol Primeurshop Hagelingerweg 1 2071 CA Santpoort Noord
Fa. Smits Kruisweg 945 2132 CD Hoofddorp
Bulters a.g.f. Maasstraat 12 2025 RL Haarlem

voor adressen in de rest van Nederland even mailen.....

Voor horeca- of groothandelprijzen even mailen naar info@horecavers.nl

EXTRA PRODUCTEN ( "buiten de kaart om")

AARDBEISPINAZIE, BOOMSPINAZIE, ABC-KRUID, KLAVERZURING....