Spiekboekje wijn - Hubrecht Duijker

kiezen en koken op druif

Wijnen worden op het etiket steeds vaker aangeduid per druivensoort. 'Spiekboekje Wijn' helpt je om lekkere wijnen uit te kiezen op hun druif. Zo'n twee dozijn veelvoorkomende druiven komen aan de orde. Hoe smaakt de wijn gemaakt van de merlot-druif?