Ananas slagroomtaart (Kopie)

*****
Beschrijving
Taart met slagroom en ananas

Ingrediënten (10 personen)
150 gram suiker
1 zakje vanillesuiker (8gr)
35 gram maizena
½ bakpoeder
Mespuntje zout
125 gram patentbloem
¼ liter slagroom
Ananas uit blik
40 gram geschaafde amandelen
4 eieren

Bereiding (± 70 min)
Eieren, suiker en vanillesuiker schuimig kloppen.

Maizena, bakpoeder, zout en bloem vermengen en er door spatelen.

Beslag in een ingevette vorm scheppen.

In 40 minuten op 160°C bakken.

Slagroom kloppen.

Afgekoelde taart door midden snijden .

Ananas en gedeelte van de slagroom er tussen.

Taart met de rest van de slagroom en de amandelen mooi maken.

Variatietip
1. Andere vruchten gebruiken die je lekker vindt.