Groene bonen met sinaasappel olijfolie (Kopie)

*****
Ingrediënten:
Voor 4 personen
- 1 pond groene bonen
- half kopje pistache nootjes fijn gehakt
- halve eetlepel zout
- 4 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 eetlepel RES sinaasappel olijfolie

Bereidingswijze:
Stoom de groene bonen ongeveer 8 minuten. Sauteer de pistache nootjes op een klein vuurtje met de extra vergine olijfolie en het zout totdat ze mooi geroosterd zijn.
Voeg vervolgens de gestoomde groene bonen en de RES sinaasappel toe en hou het nog zo’n twee minuten op het kleine vuur.

Buon appetito