dinsdag 12 november 2013

Johan van der Velde van De Kleine Schorre (Rest.) geplaatst via een iPad

*****
Wie? Johan van der Velde.

Heldendaad? Wilde eigenlijk de grootste spruitenboer van Nederland worden. Tijdens een drankje bij zijn buurman ontstond bij Johan het idee om druiven te telen. In 2001 besloot hij om samen met zijn vader op Schouwen Duivenland Wijnhoeve De Kleine Schorre op te richten. Op deze wijnhoeve worden 4 verschillende soorten druivenrassen geteeld: Pinot Blanc, Auxerrois, Rivaner en Pinot Gris. Sinds 2006 levert Johan aan de KLM, die een aantal maanden per jaar aan boord van de business class, zijn wijnen schenkt.

Waar? Midden op het eiland Schouwen-Duiveland, even buiten het typische Zeeuwse ringdorp Deischor, vind je De Kleine Schorre. Met haar authentieke zwartgeteerde schuur uit 1735 is zij één van de oudste boerderijen van Dreischor.

Wat heeft Buitengewoon met De Kleine Schorre? Het assortiment wijnen van De Kleine Schorre is geproduceerd uit de klassieke druivensoorten die oorspronkelijk uit de Elzas komen. Door de keus voor deze rassen sluiten de aantrekkelijke cuvées van Johan naadloos aan op al het goede dat Zeeland sinds jaar en dag te bieden heeft, namelijk zilte zaligheden al mosselen, Oosterscheldekreeft, oesters, platvis, lamsoor en zeekraal. Deze lokale specialiteiten en de prachtige natuur maken dat wij hier graag een diner organiseren.

http://www.dekleineschorre.nl/nl/home

Geen opmerkingen :

Een reactie posten