zondag 10 november 2013

Kokosrotsjes (Kopie)

 *****
Beschrijving
Kokos koekjes

Ingrediënten (4 personen)
200 g kokos
50 g honing
100 g suiker
60 g bloem
2 eiwitten

Bereiding (± 45 min)
Klop eiwit stijf met suiker.Voeg er de bloem en de honing aan toe.Mix zachtjes.Voeg de kokos toe en meng goed.Zet gedurende 12 min in de oven op 180 graden.

Hou de oven goed in het oog!

Variatietips
1. Suiker en honing niet opwarmen.
2. Klop het eiwit op.
3. Genoeg kokos toevoegen. 

Geen opmerkingen :

Een reactie posten