het eerste wintersportkookboek ter wereld
Tips voor zeven dagen goed en lekker eten en de culinaire 'pré-ski'
Snow Food is de titel van 'het eerste wintersportkookboek' ter wereld en de auteurs, beide met Indonesische roots, schreven het, omdat ze zelf in de practijk merkten dat 'een beetje goed eten er op de piste én daarna' maar al te vaak bij inschiet. De nieuwe eetgids voor wintersporters wordt uitgegeven door Kosmos en komt in november op de markt. In de wintersportgebieden combineren de meeste vakantiegangers het eten buiten de deur met zelf koken in het appartement. Maar vaak ontbreekt het enthousiasme om lekker te kokkerellen.