A Day at El Bulli (Een dag bij elBulli)

Bewonder de ideeën, methodes en creativiteit van Ferran Adrià

Een dag bij elBulli doet precies wat de titel belooft. Aan de hand van maar liefst 1200 prachtige foto's met het daarbij behorende tijdstip volgt het boek een dag lang het reilen en zeilen bij het driesterrenrestaurant, gevestigd in Roses aan de Costa Brava.