zaterdag 16 november 2013

Herfstige spruitjes (Kopie)

*****
spruitjes, rode druiven, noten (ik had hazelnoten, pistaches en pecans maar je kunt er natuurlijk allerlei noten in gebruiken)

Maak de spruitjes schoon en kook ze beetgaar in zo'n 6 a 7 minuten. Hak ondertussen de noten grof en rooster ze in een droge koekenpan. Laat ze op een bordje afkoelen. Pluk de druiven van de tros en was ze. Voeg de druiven de laatste kookminuut bij de spruiten om mee te warmen. Giet goed af en schud dan de nootjes erdoor.

Geen opmerkingen :

Een reactie posten