zaterdag 23 november 2013

Eet Jezelf Gezond (Niet Slank, Dik of Ziek) (Overig)

 *****
We eten om allerlei redenen. Niet alle redenen sluiten echter aan bij de resultaten die we willen zien in ons leven en ons lichaam. Met welk doel wil jij eten?

“One should eat to live,
not live to eat.”
Molière

Ruimte voor iets anders

Stel, het is je doel om af te vallen. Om dit doel te bereiken pas je je voedingspatroon zodanig aan dat je te weinig voedingsstoffen binnen krijgt. Je lichaam bouwt tekorten op waardoor je mogelijk verschillende gezondheidsklachten in de hand werkt.

Je bereikt je doel. Je valt af. Maar wanneer je prioriteit geeft aan één ding, ontstaat er ruimte voor iets anders. Het was nooit je bedoeling om gezondheidsklachten te ontwikkelen, maar het was ook niet je prioriteit om het te voorkomen. Dus kwamen er gezondheidsklachten. Niet omdat je dat wenste, maar omdat je prioriteit op de verkeerde plek lag.
•Soms geven we de hoogte prioriteit aan iets dat later helemaal niet zo belangrijk blijkt te zijn.
•Hierdoor ontstaat er ruimte voor iets anders, iets onwenselijks.
•Zo komen we aan het broeikaseffect (het was niemands doel, maar de prioriteit lag ergens anders) en zo komen we aan allerlei andere problemen in ons leven en ons lichaam.

‘Ruimte voor iets anders’ negeren is gevaarlijk. Vooral als het om je gezondheid gaat. Het is daarom extra belangrijk om je goed af te vragen wat je eigenlijk probeert te bereiken. Waarom eet je wat je eet?

Een goede reden om te eten

Er zijn tientallen redenen om te eten. We eten omdat we blij zijn, omdat we verdrietig, gestrest, verveeld, sociaal of alleen zijn. We eten omdat er eten beschikbaar is.

Daarnaast bepalen deze factoren niet alleen wanneer je eet maar ook wát je eet. Als je verdrietig bent heb je trek in vet, suiker, gemak. Niet in rauwe groente. Logisch, maar ook problematisch. Want we weten dat suiker, vet en kant-en-klaar maaltijden ons niet geven wat we willen.

Wat willen we dan? Ik zou zeggen: gezond zijn en gezond oud worden. Je wilt lekker in je vel zitten, voldoende energie hebben, goed slapen, geen vervelende klachten ontwikkelen en al helemaal geen enge ziektes.

Ja, we willen een mooi figuur hebben. Ja, we willen verder kunnen hardlopen dan de buurvrouw (en er vervolgens heel nonchalant over doen). Maar al deze zaken zijn ondergeschikt aan het hogere doel. Sterker nog, vaak werken ze het hogere doel zelfs tegen.

Een geweldige gezondheid is het meest waardevol. En als je het mij vraagt zou dit onze voornaamste reden moeten zijn om te eten. Eten dat ons gezonder maakt, dat ons helpt een van de meest waardevolle doelen te bereiken.

Sla meerdere vliegen in één klap

Maar, als je alleen nog maar zou eten voor je gezondheid, wordt je leven dan geen hel? Ja, dat wordt het wel.

Sterker nog, dan heb je waarschijnlijk een flinke eetstoornis te pakken. Want wat moet je met het leven als je nooit meer een stuk appeltaart zou mogen eten van jezelf? Ik weet natuurlijk niet hoe jij in elkaar zit, dus je moet het voor jezelf beoordelen. Maar ik zie een leven zonder appeltaart voorlopig niet zitten. Om over chocolade maar te zwijgen (Ja, hele pure chocolade is gezond. En aanzienlijk minder lekker, dus niet de oplossing).

Maar dat neemt niet weg dat eten voor een goede gezondheid belangrijk is. De truc is niet om alleen nog maar te kauwen op rauwe groente. De truc is om meerdere vliegen in één klap te slaan. Neem voedzame, gezonde, pure en natuurlijke ingrediënten, en verwerk ze tot gerechten die je blij maken.
•Maak gezond eten lekker, troostend, gezellig en makkelijk.
•Gebruik je hoogste prioriteit als uitgangspunt, en probeer vanuit daar zoveel mogelijk vliegen in één klap te slaan.
•Vervang zoveel mogelijk ongezond eten door gezonde voeding.
•Eet gerust af en toe iets ongezonds (zoals een roze koek), hou het leven een beetje leuk.
•Maak er geen eetstoornis van. Je lichaam werkt volgens oorzaak-gevolg. Je lijf is niet op de hoogte van de nieuwste gehypte onderzoeken. Er is geen ‘goed’ of ‘fout’, alleen wenselijk en onwenselijk.

Gooi eens stukjes bevroren banaan in je blender (met glazen kan). Voor je het weet heb je bananenroomijs. Heerlijk zoet, lekker trootstend, gezellig én behoorlijk gezond. Groene thee is net zo gezellig als een kop warme chocolademelk, maar een stuk gezonder. Groente met een lekkere humusdip is net zo lekker en gezellig als een bak chips.

Zie je wat ik bedoel? Gezonde voeding die ook nog andere behoeftes vervult. Want uiteindelijk wil je het liefst gezond zijn, en ondertussen wil je genieten van je leven. Eet voor je gezondheid, vervul met deze voeding zoveel mogelijk andere behoeftes, wees niet te streng voor jezelf. Er zijn al genoeg mensen in de stress over hun voeding, dus laten wij lekker relaxt blijven.

Ik heb nog veel meer tips!

Aanstaande vrijdag lanceer ik op soChicken Simpel Gezond, een leuk eBoek boordevol met tips en ideeën zoals deze. Leer hoe je op een simpele manier gezonder, fitter, energieker en slanker kunt worden. Train je gezond verstand, ontdek een frisse kijk op gezonde voeding en bereid je voor op een flinke trap onder je kont!

Simpel Gezond zal je motiveren om gezonder te eten op een makkelijke en ontspannen manier. Geen rare voedingsschema’s, geen eierkoeken en Evergreens. Er is wel ruimte voor een roze koek, als je wilt. Sterker nog, je mag eten wat je wilt. Precies, je mag zelfs een pot suiker leeg lepelen. Wat je wilt.

Vrijdag kun je het eBoek kopen, en als je je op deze pagina inschrijft krijg je korting. Precies, zo makkelijk is het!

http://sochicken.nl/eet-jezelf-gezond
›  Meer...

Geen opmerkingen :

Een reactie plaatsen