maandag 25 november 2013

Filet Américain (Kopie)

*****
•150 gram biefstuk
•een eetlepel mayonaise
•een theelepel worcestersaus
•een theelepel paprikapoeder
•een half fijngesneden sjalotje
•een beetje zout en witte peper.

Deze ingrediënten gingen circa dertig seconden in de hakselaar van meneers Robust keukenmachine. Wat resteerde was een (toen) zalig ogende glimmende rode vleesdrap. Op de boterham en als hij het niet dacht, filet Américain! Extase.

Geen opmerkingen :

Een reactie posten