Koude punch (Kopie)

*****
Drankje
Bron: ReceptenWeb

Ingrediënten

0.5 l. water
350 gr. suiker
16 cl. rum
1 fles wijn, witte, droge
1 citroen
3 ijsblokjes

Benodigde materialen

Benodigde materialen: een pan, een steelpan en een longdrinkglas.

Bereidingswijze

De punch serveren in een longdrinkglas met de ijsblokjes. Gebruik bij voorkeur een rum met een alcoholpercentage van 38. De koude punch is een drankje dat het in de zomermaanden goed doet, maar ook tijdens kille voorjaarsdagen de inwendige mens opwarmt. -h 10Breng het water met de suiker aan de kook. Zachtjes laten trekken tot alle suiker is opgelost. De wijn en de rum toevoegen. Weer aan de kook laten komen en de (steel)pan direct van de warmtebron halen en af laten koelen. Halveer de citroen, snijd er een schijfje af voor de garnering en knijp de rest leeg. Goed mengen met de rum.

http://www.receptenweb.nl/SiteNL/servlet/ctl/jsp/RecipeSearch/Recipe.jsp?index=48&kitchen=13&scope=4&isSMSSearch=false