Leon - Allegra Mcevedy (Boek)

*****
Het Leukste Kookboek Van De Wereld
In dit keileuke kookboek met een knipoog vind je de perfecte balans tussen lekker en gezond. Het bevat meer dan 140 gerechten die je smaakpapillen echte kick geven. Met superfoods met extra bonuspunten als het aankomt op gezonde stofjes. Met ingrediënten die zo lekker zijn dat je ze mee wilt nemen naar een onbewoond eiland. Met leeslinten, uitklappagina's, poster, stickers en vele vrolijke extra's. Met boeiende achtergrondinformatie over alles wat er te weten valt over ingrediënten.
Recensie(s)

Een dik informatief kookboek met hardcover van de restaurantketen 'Leon' in Engeland. Leon staat een lekkere en gezonde eet- en leefstijl voor. Het eerste gedeelte handelt over ingredienten, hun herkomst, smaak, gebruik, waar het lekker bij is, aan welke familie het ingredient verwant is en een verwijzing naar recepten met het ingredient in het tweede deel van het boek. Het boek is creatief vormgegeven met leuke gadgets als paginalinten, een envelop waarin een postertje met kenmerkende kaassoorten per land, een uitklapper met must have's in de voorraadkast etc. De duidelijke recepten, heel internationaal en vaak voorzien van fantasienamen in het tweede deel hebben pictogrammen die voedingswaarden aanduiden. Volgorde van hoofdstukken in het receptgedeelte: Ontbijt, Voorgerechten, Hapjes en bijgerechten, Soep, Salades, Vlees, Vis, Vegetarisch, Sauzen, Zoet en Desserts, Drankjes en besluit met uittips, koopinformatie en register. Aantrekkelijke (product)fotografie en illustraties verlevendigen het omvangrijke boekwerk. Matige vertaling.<br/><br/>Mieke van Laarhoven

http://www.bol.com/nl/p/leon/1001004011249221/