Sla met bloemen en kruiden uit eigen tuin (Kopie)

*****
13 juni 2011
Mmmm, dit is toch een feest om naar te kijken alleen al? En wat een smaakexplosie!

Alles uit eigen tuin: de borage die gistermorgen nog op het punt van bloeien stond, ligt nu te pronken, samen met wilde viooltjes, bloemen van de bieslookplant, bloemen van de salie: salvia greggii lycioides, kamillebloemen, fijngesneden bieslook, Kaapse knoflook van Cruydthof, verschillende soorten munt, venkel, radijs, de eerste courgette van het seizoen Striato d’Italia, wilde rucola en verschillende soorten Italiaanse pluksla.

Dit alles met een dressing van olijfolie en lekkere balsamico (koop die uit Modena, écht, je weet niet wat je proeft!) en het is weer de eethemel!

http://www.greendelicious.nl/2011/06/sla-met-bloemen-en-kruiden-uit-eigen-tuin/